为全面提升天竺山景区周边住宿餐饮条件,提升经营服务水平,完善旅游要素功能,塑造天竺山景区秦岭度假旅游目的地形象,助推“中国康养之都”示范县建设。近日,县文旅局、发改局、市监局、卫健局、消防大队、文化执法大队、天竺山管委会、天竺山镇联合开展住宿餐饮业质量提升行动。重点开展“五项整治”,实现“五个提升”。
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在漫川陕西大院学习住宿餐饮业
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在漫川小河口村学习餐饮技能
一是整治食宿环境,做到洁净亮美,提升硬件水平。5月28日组织天竺山景区周边30余户住宿餐饮经营户到法官、漫川实地学习商户环境整治和食宿硬件建设和旅游服务,逐户检查交办问题,并召开动员会,全面动员商户更新陈旧设施,规范设置门头牌匾、油烟排放及污水排放,保持清洁整齐、干净卫生的食宿环境。
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在法官庙村学习农户环境长效治理
二是整治饭菜质量,做到新特精雅,提升菜品档次。积极引导天竺山景区周边餐饮商户注重菜品安全,讲究饭菜质量,规范制作装盘,积极创新挖掘整理传统菜肴、特色菜品,弘扬地方风味小吃,逐步引进传承推广地方名宴、名菜、名点。
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在法官庙村学习公共环境整治
三是整治服务态度,做到热情周到,提升服务水平。将邀请专业讲师加强对住宿餐饮业员工职业道德、服务规范和职业技能集中培训2至3天,提高从业人员服务技能、职业道德等综合素质,做到仪表端庄、服装整洁、举止得体、服务热情、接待规范,为来天竺山景区的游客提供热情、暖心的人性化服务。
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逐户检查交办问题
四是整治价格欺诈,做到合理公道,提升诚信形象。规范实行明码标价,积极倡导文明消费,引导商户不得以任何理由哄抬价格,欺骗、坑害消费者,禁止使用塑料袋套碗和一次性筷子,做到诚信经营、文明经营,树立天竺山景区良好形象。
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在僧道关村召开动员会
五是整治企业管理,做到规范有序,提升管理水平。指导企业严格执行行业标准,遵守住宿餐饮业各项政策、法规、规定,严格执行各项规章制度,不断提高服务质量和管理水平,做到证照齐全,统一着装,持证上岗,在醒目位置设置消费者服务投诉电话,自觉接受监督,经过为期一个月集中整治提升后,将公开评选住宿餐饮示范户、星级农家乐和优秀服务标兵并授牌,开展“村厨”大赛,建立长效机制保障旅游服务持续优化提升。