9月5日，在“良之隆2025东北亚食材电商节”系列活动期间，吉林省饮食文化研究会第三届会员代表大会在长春东北亚国际博览中心隆重举行。研究会全体会员代表齐聚一堂，回顾过往工作成果，审议重要规章制度，选举产生新一届领导机构，为推动吉林饮食文化传承与产业赋能发展奠定坚实组织基础。
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会议严格按照议程推进，先后审议多项核心报告：吉林工商学院教授、吉林省非物质文化遗产吉菜代表性传承人、吉林省饮食文化研究会第二届理事会会长夏金龙作《第二届理事会工作报告》，系统回顾了任期内研究会在吉菜非遗保护、“吉字号”食材推广、产业协同创新等方面的工作成果，客观分析存在的问题，并提出第三届理事会的工作思路与发展目标；
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第二届理事会秘书长王海宁作《财务工作报告》，详细汇报任期内财务收支、资金管理及使用情况，确保财务工作公开透明。
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第二届监事会监事长陈立萍作《监事会工作报告》，阐述了监事会在监督理事会履职、规范内部管理等方面的工作开展情况。
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随后，大会审议并表决通过《吉林省饮食文化研究会章程(修正案)》《吉林省饮食文化研究会会费缴纳标准和管理办法（草案）》《吉林省饮食文化研究会选举办法（草案）》三项规章制度，为研究会今后规范化运作提供制度保障。
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大会核心议程阶段，依据《选举办法》，全体会员代表以举手表决的方式，选举产生研究会第三届理事会及监事会领导机构：
- 选举夏金龙为第三届理事会会长；
- 选举赵天华为第三届理事会执行会长；
- 选举王海宁为第三届理事会秘书长；
- 选举王晶、郑星为第三届理事会执行秘书长；
- 选举于刚等99位同志为第三届理事会常务副会长；
- 选举丁志亮等222位同志为第三届理事会副会长；
- 选举丁翠翠等19位同志为第三届理事会副秘书长；
- 选举陈立萍为第三届监事会监事长，杨红、薛海为第三届监事会监事。
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新当选的吉林省饮食文化研究会第三届理事会会长夏金龙发表就职演说。他表示，将带领第三届理事会坚守“传承饮食文化、服务产业发展”的初心使命，重点推进三方面工作：一是深化吉菜非遗活态传承，完善技艺保护与标准化体系建设；二是聚焦“吉字号”食材品牌培育，推动食材与餐饮、电商、文旅等产业深度融合；三是强化研究会桥梁纽带作用，搭建政企协同、行业交流、人才培养的优质平台。
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夏金龙会长强调，新一届理事会将团结全体会员单位与行业同仁，以创新思维破解发展难题，以务实举措推动产业升级，助力吉林饮食文化走向全国、迈向世界。
本次换届大会的顺利召开，标志着吉林省饮食文化研究会进入新的发展阶段。与会代表纷纷表示，将全力支持新一届领导机构工作，携手推动吉林饮食文化传承与产业高质量发展，为区域经济增长注入更多“舌尖上的动能”。
