用什么茶具养普洱茶熟茶,普洱茶必备器具
养普洱熟茶茶具选不对?小心你的茶变“废铁”!
普洱熟茶那醇厚的口感,那迷人的陈香是多少茶友的心头好,但养茶这事儿你真的懂吗?选错了茶具不仅养不出好茶还或许把好茶叶糟蹋了。今天就带你揭开养普洱熟茶的秘密,让你少走弯路养出真正的“茶中黄金”!
“养了半年的熟茶口感还是稀松平常,香味也提不起来这是为啥?”
信任许多茶友都有这样的困惑。其实这事儿吧其实就一个核心疑问——茶具没选对,你想想茶叶养得好不好跟茶具的关系可大了去了。就像做饭锅不好菜能做得香吗?养茶也一样茶具选不对茶能养得好吗?
紫砂壶那可是养普洱熟茶的“老司机”!为啥这么说呢?紫砂材质透气性好就像给茶叶提供了一个“呼吸”的空间,茶叶在里面慢慢转化香气和口感自然就上来了。而且紫砂壶保温性也好泡出来的茶汤醇厚,喝到嘴里那叫一个舒服!
不过选紫砂壶也有讲究。一般而言容量在150ml到200ml之间的紫砂壶最适合养熟茶,太大茶味简单淡;太小又不好操作。而且选那种内壁比较粗糙的,这样茶叶在里面更简单“活动”,转化得更快。
若是你是养茶新手那瓷壶或许更适合你。瓷壶内壁光滑不简单吸附茶味这样你就能更清楚地感受到茶叶的变化,而且瓷壶价格相对便宜就算养落空了,也不会心疼。
不过瓷壶的保温性不如紫砂壶,所以泡茶的时候要稍微留意一下时间,别泡过了,一般而言泡熟茶的水温要控制在95℃左右,时间控制在30秒到1分钟之间,这样泡出来的茶汤才够味。
3. 玻璃壶:养茶也能“看热闹”
玻璃壶养茶那叫一个“过瘾”。
你不仅能喝到茶还能看到茶叶在壶里慢慢舒展、转化的过程,那感觉简直了!而且玻璃壶清洗起来也方便,不用担忧茶垢的难题。
不过玻璃壶的保温性最差,所以泡茶的时候要特别留意水温,用温度计控制一下, 玻璃壶比较脆弱用的时候要小心一点别摔了。
4. 陶壶:土味十足养茶也行
陶壶那土味儿,简直了!不过别小看它养熟茶也是一把好手,陶壶的透气性介于紫砂壶和瓷壶之间,养出来的茶口感也比较均衡。
不过陶壶的保温性一般,而且简单开裂所以用的时候要特别留意。 陶壶的价格也不便宜,买之前要掂量一下本身的钱包。
茶叶罐那可是养茶的第二道“防线”!茶叶放进去要是茶罐选不对那可就糟了。
一般来说紫砂茶叶罐和陶制茶叶罐最适合养熟茶。这两种材质的茶叶罐透气性适中,既能保持茶叶的香气又能让茶叶慢慢转化。而且这两种茶叶罐还能起到一定的保湿作用,防止茶叶干燥。
不过选茶叶罐的时候也要留意,选那种内壁比较粗糙的,这样茶叶在里面更容易“呼吸”。 茶叶罐的密封性也要好,防止茶叶受潮。
养茶那可是一门技术活。
除了选对茶具还有部分小技巧也要关注。比如养茶的时候用纯净水,这样泡出来的茶汤才够纯净。 养茶的时候要定期清洗茶具,防止茶垢堆积。
而且养茶的时间也要把握好,一般来说熟茶养上半年到一年左右,口感和香气就基本定型了,不过详细时间还要看茶叶的品质和个人口味,不能一概而论。
“养茶就像养孩子需要耐心和细心,才能养出好茶!”
其实养茶并没有那么复杂,只要你选对茶具掌握部分小技巧,就能养出好茶。而且养茶的过程也是一种享受,看着茶叶慢慢变化闻着茶香渐渐浓郁,那感觉简直了!
养出好熟茶从此刻着手。
养普洱熟茶那可是件技术活。选对茶具掌握技巧才能养出真正的“茶中黄金”!现在就拿起你的茶具着手养茶吧!信任我你一定会爱上这个过程的。