哈喽,大家好!我是即将实现荔枝自由的食品君~
每年的5~7月份都是荔枝星人的“食荔” 最佳时刻。在逐渐炎热的天气里能吃到清甜的冰镇荔枝、品尝它在口中爆开的感觉,真的是绝绝子。
在以往荔枝丰年的时候,大家都能轻而易举地从早熟品种的妃子笑、白糖罂,吃到中晚熟品种的桂味、糍, 最后再到特晚熟品种的仙进奉、荔枝王……每隔一段时间都会出现“ 最佳赏味期”的荔枝,轻松品尝荔枝盛宴。
但是今年,4月份长时间的强降水,作为荔枝主产地的广东、广西、海南地区都直击过于充沛的降水量。再加上去年冬季整体气温偏高,让开花的荔枝树数量严重下降,从而使荔枝结果量少之又少。相关专家预测,以广东地区举例,预计2024年产量将会比2023年减产50% 。
物以稀为贵,目前市面上普遍荔枝售价到了30+元/斤,甚至部分地区部分品种有卖到了70+元/斤!小伙伴们纷纷在网上发出“实现不了荔枝自由”的哀嚎!
为了让大家在这个荔枝减产的时刻也能买到好吃不贵、物超所值、符合口味的荔枝,食品君顶住压力、硬着头皮,斥资3000元采购了20款荔枝!食品君编辑部和多位试吃官,真正实现“日啖荔枝三百颗”,力求找到你的天菜荔枝。
不想查收文字版的小伙伴,可点击下方链接查收视频版哦!
荔枝测评视频版
文章总计6000字,食品君列了个目录,方便大家查看自己最想看的部分,高效get每款荔枝表现:
一、前期选品:
20款13种荔枝品种介绍
20款荔枝开箱“证件照”
二、评测标准:
判断一款荔枝是否“好吃”的主客观
评测现场实录
网购踩雷维权实录
三、测评结果:
果实重量排行榜
可食用率排行榜
综合评分排行榜
甜度评分排行榜
性价比排行榜
小编心选排行榜
四、囤货星人必看:
荔枝的储存方式
据说中国荔枝的品种高达600多种,哪些荔枝才是值得一试的?先来看看地大物博的泱泱中华,那些给予 我们美味暴击的荔枝们究竟身在何处~
广东、广西、海南凭借着独特的地理环境,产出的荔枝口感饱满多汁,成为了荔枝狂热爱好者的心头好。
本次测评,食品君也较多选取这三大产地的荔枝。因本次测评时间主要在6月中旬时间段,所以主要针对早中熟荔枝进行测评。对于还没 上市的晚熟荔枝暂时无法采购测评,后续有品尝到晚熟荔枝品种的小伙伴,也可在下面评论区进行分享反馈哦 !
食品君基于市面上在售的荔枝品种,除了选取了大家广为熟知的妃子笑、白糖罂等经典荔枝外,还通过多方渠道选购了部分荔枝“网红”、“高端品种”。不管你是追求性价比自己品尝,还是有送礼需求;不管你是钟爱肉大厚实的选手,还是心悦甜度拉满的选手,相信肯定有一款是你的 最爱 !
来看看下方食品君本次测评的荔枝品种,看完品种介绍大家有心仪的荔枝不?
话不多说,开箱啦